Ein Blick in unsere Karte

Aperitif des Tages

1 Glas A-Nobis Brut oder 1 Glas Welschriesling Sekt Szigeti  450

 

Vorspeise

Gemüse-Kräutersülzchen mariniert mit dreierlei Balsamico und Olivenöl  750

Palatschinke gefüllte mit feinem Paprikakraut auf Paprikarahm  780

Knusprig, gebratene Blunzenscheiben mit einbrennt´n Grammelsauerkraut (Lf)  850

 dazu empfehlen wir ein Glas Grüner Veltliner 2019 aus dem Weingut Birkenhof, Gols  270

 

 Salate

Knackige Wintersalate mit

ausgelösten, gegrillten Garnelen (Gf, Lf)  2 Stück  13 / 4 Stück 20

gegrillten Hühnerbruststreifen (Gf, Lf)  14 *

 

Gemischter Salat der Saison oder knackiger Blattsalat (Gf, Lf)   370

Oma Becks liebevoll, zubereiteter Erdäpfelsalat  (Gf, Lf)  480

 

 Suppen

Karotten – Ingwercremesuppe  (Gf)  540

Rahmsuppe vom frischen Knoblauch mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln  540

Kräftige, klare Rindsuppe mit Leberknödel 390,Frittaten oder selber g´radelte Nudeln  370

 dazu empfehlen wir ein Glas Gelben Muskateller 2019 aus dem Weingut Birkenhof 270

  

Wild

Feines Ragout vom Rehbock mit Semmelknödel und Preiselbeeren  2050

dazu empfehlen wir ein Glas Blaufränkisch 2017 320oder St. Laurent 2016 aus dem Weingut Birkenhof 370

 

Fische

Zanderfilet gebraten auf pikantem Paprikakraut (Gf)  1950 *

Welsfilet im Erdäpfel – Nussmantel mit buntem Blattsalat (Gf) 1950 *

Gebackenes Karpfenfilet mit Erdäpfel-Mayonnaissalat  19 *

Lachsfilet gebraten auf feinem Lauchgemüse (Gf)  21 *

                                                                      

dazu empfehlen wir ein Glas Neuburger 2019, Schuhmanns Weinhof, Gols  390
                                      oder ein Glas Chardonnay 2019 aus dem Weingut Birkenhof  270

  

Vegetarisch - Vegan

Selbstgemachte Erdäpfel-Gemüse-Vollkornlaibchen an bunten Blattsalaten mit Kürbiskernöl  13 *

Couscous mit gebratenen Paradeisern & Zucchini  (Gf, Lf, V)  13 *

  

Gegrilltes von Schwein und Rind

Schweinslendchen gegrillt mit pikanter Pfeffersauce (Gf) dazu Seewinkler Nudeln  18 *

Zwiebelrostbraten (von der Beiried mit hausgerösteten Zwiebeln) mit Petersilienerdäpfel (Gf, Lf)  2250

Erde & Wasser - Filetsteak (200 g) & Riesengarnele gegrillt mit Kräuterbutter, Marktgemüse und Braterdäpfeln (Gf, Lf)  28

dazu empfehlen wir ein Glas Zweigelt 2017 aus dem Weingut Birkenhof  320

                                               oder ein Glas Annum Cuvée 2017 aus dem Weingut Birkenhof   370

 

 

Gebackenes von Huhn, Kalb & Schwein

Knuspriges Backhendl mit gemischtem Salat der Saison  1680

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienerdäpfeln und Preiselbeeren  2150

Mit G´selchtem Schinken & Landkäse gefülltes Schweinskarreeschnitzel „Cordon bleu“ dazu gemischter Salat der Saison  1650

                        ein Glas Chardonnay 2018 aus dem Weingut Elisabeth Wendelin  390

 

 

Süßes

Kastanienreis mit Vanilleeis, Schokoladesauce und Schlagobers (Gf) 680

1 Stück Palatschinke mit feiner Walnussfülle, Weincreme und Vanilleeis  680

2 Stück Palatschinken gefüllt mit feiner Marillenmarmelade  580

Kleiner Schokokuchen mit warmer Schokoladesauce, Kokoseis und Schlagobers (Gf) 680

Topfennockerl mit Erdbeersauce, Erdbeereis und Schlagobers  680

Somloer Nockerl  580  dunkles und helles Buisquit, mit Rum beträufelt, Vanillecreme, in Rum getränkte Rosinen, Schokoladesauce und Schlagobers)

 dazu empfehlen wir ein Glas Neuburger Spätlese 2003 aus dem Weingut Birkenhof 450

 

 

 Eis

Gemischtes Eis ohne Schlagobers  450                          mit Schlagobers  5

Hausbecher (Fruchteis, frische Früchte, Erdbeersauce, Schlagobers)  7

Coup Dänemark (Vanilleeis, warme Schokoladesauce, Schlagobers)  650

 

Feiern im Birkenhof, das besondere Erlebnis!

 

Feiern Sie bei uns Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit, Ihre Taufe,

Ihren Hochzeitstag oder was immer Sie gerade zum Feiern haben.

 Wir bieten Ihnen wunderschöne Räumlichkeiten, in denen Sie gemeinsam mit Ihrer Familie und Freunden abseits der anderen Gäste Ihren ganz speziellen Tag genießen können.

Wir verwöhnen Sie mit ausgezeichnetem Service und bekochen Sie mit wunderbaren Gerichten aus der traditionellen und auch zeitgemäßen Küche mit Augenmerk auf die Produkte der Region!

 

Reservieren Sie hier gleich Ihren Tisch!

 

Gf = Gluten frei  Lf = Laktose frei 

* Bei diesen Gerichten verwöhnen wir Sie auf Wunsch auch mit einer kleineren Portion!

An sehr starken Tagen behalten wir uns vor die Speisekarte kurzfristig zu verändern. Wir bitten um Ihr Verständins.